به ادامه مطلب بروید

به ادامه مطلب بروید

به ادامه مطلب بروید

آموزش سبزه انداختن ویزه نوروز برای خانم های محترم و خوش سلیقه

آموزش سبزه انداختن عید روی سطح شیب دار :
اگر می خواهید روی سطح شیب دار سبزه سبز کنید باید از بذرهای لعاب دار استفاده کنید.

خیس کردن بذر :
بذرهای لعاب دار زمان خیس کردن کوتاهی دارند . معمولا بین ۲ تا ۴ ساعت کافی است . البته بذر خیس شده را می توان تا چند روز در یخچال نگهداری کرد.

مقدار آبی که روی بذر می ریزیم باید به اندازه ای باشد که حالت ژله ای به خود بگیرد چون اگر رقیق شد بین دانه ها فاصله می افتد و سبزه ها کم پشت می شود.

سطح ماکت را باید با پنبه به ضخامت یک سانت پوشاند سپس یک لایه پارچه تنظیف روی آن می کشیم و با سوزن ته گرد آن را محکم می کنیم.

ماکت را خیس کنید تا پنبه به آن بچسبد .

روکش ایجاد شده را به آرامی خیس کنید و یک لایه بذر خیس خورده را به طور یکنواخت روی سطح بمالید.

مجددا ان را خیس می کنیم و یک روکش نایلونی شفاف روی آن می کشیم روی نایلون دو سوراخ سه در سه ایجاد کرده تا هوا داخل نایلون رفت و آمد داشته باشد.

نایلون نباید با سطح ماکت تماس داشته باشد.
سبزه را در جای خنک و پرنور قرار قرار دهید اما نباید در معرض آفتاب مستقیم باشد.

روز اول و دوم ۳ مرتبه بذرها را آبیاری کنید در روز های بعد روزی ۲ بار به سبزه آب بدهید و روکش نایلونی را بردارید.

محققان برای حفظ و نگهداری پیتزا شکر، نمک و شربت یا شیره که موجب حفظ خمیر می‌شود، همچنین سس ترشی، پنیر و دوغ برای حفظ اکسیژن و جلوگیری از ورود باکتری می‌شود به آن اضافه می کنند.

به گزارش تکناز، محققان در آزمایشگاه نظامی آمریکا در ماساچوست پیتزایی در 6 فوریه پخته‌اند که تا سه سال بعد از تولید قابل خوردن است.

«مایکل ریچاردسون» دانشمند مواد غذایی در مرکز تحقیقات سربازان نظامی به آسوشیدت پرس گفت: این پیتزا کاملا طبیعی است اما مواد تشکیل دهنده موجب حفاظت آن می‌شود.

 
 هر فردی می‌تواند به سادگی این پیتزا را بپزد و به مدت سه سال نگهداری کند.

محققان برای حفظ و نگهداری پیتزا شکر، نمک و شربت یا شیره که موجب حفظ خمیر می‌شود، همچنین سس ترشی، پنیر و دوغ برای حفظ اکسیژن و جلوگیری از ورود باکتری می‌شود به آن اضافه می کنند.

شما می‌توانید این پیتزا را در خانه حتی با فر یا توستر تهیه کنید.

«مایکل ریچاردسون» که 2سال برای تهیه این پیتزا تحقیق کرده است می‌گوید: پیتزا دومین غذای انتخابی و مورد علاقه سربازان ارتش امریکا بعد از اسپاگتی است که از زمان جنگ در سال 1981 در منطقه جنگی تهیه و می‌خورند.

«دیوید اکستا» سرهنگ دوم سابق که در حال حاضر سخنگوی آزمایشگاه است شانس تست کردن این پیتزا را دارد و می‌گوید در بسیاری از موارد وقتی خسته هستید و گرسنه، داشتن غذایی گرم و مورد علاقه‌تان خیلی عالی است. ما سعی در توسعه این پیتزا داریم.

اما ما مطمئن نیستیم پیتزایی با ترکیب مواد ترش و شیرین موجب بیماری می‌شود یا خیر و آیا واقعا این پیتزا سالم می‌ماند؟ اما چه دلیلی برای نگه داشتن یک پیتزا به مدت سه سال وجود دارد؟!

به ادامه مطلب بروید

فیل نقاش

به ادامه مطلب بروید

آرایشگاه گریه ها ! :))

 

به ادامه مطلب بروید

مارمولک:

بر خلاف ماهی یخی و ماهی روغنی بسیاری از حیوانات خونسرد به دلیل آن که آب موجود در خونشان به یخ تبدیل می‌شود در درجه حرارت زیر صفر جان خود را از دست می‌دهند. کریستال‌های یخ، سلول‌های بدن حیوانات را همچون میلیون‌ها تیغ‌ کوچک برنده سوراخ می‌کند. برخی از خزندگان و دوزیستان نیز برای حفاظت از خود در برابر یخ‌زدگی به شیوه‌های خاص روی می‌آورند و برای آن که از این کریستال‌های یخ خود را حفظ کنند، میزان گلوکز خون خود را افزایش می‌دهند تا از تولید این کریستال‌ها پیشگیری شود.

مارمولک‌های شمالی تنها حیواناتی نیستند که به مقابله با سرما نیاز دارند. حتی در منطقه استوایی ملایم نیز خزندگان به شیوه‌هایی روی می‌آورند تا به عنوان موجودات خونسرد با سرما و یخ‌زدگی مقابله کنند.

به ادامه مطلب بروید

به ادامه مطلب بروید